Przejdź do treści
  • O nas
  • Menu
  • Eventy
  • Rezerwacje
  • Kontakt
ENG

MENU

  • Przystawki
  • Steki
  • Burgery
  • Sałaty
  • Dodatki
  • Sosy
  • Desery

PRZYSTAWKI

PRZYSTAWKI
  • Tatar wołowy po polsku 56,-

    polędwica wołowa 100 g / cebula / grzyby marynowane / ogórek konserwowy / żółtko / oliwa / orzechy pekan / pieczywo / masło czosnkowo-ziołowe / szczypiorek

  • Tatar wołowy po włosku 56,-

    polędwica wołowa 100 g / cebula / oliwki / kapary / suszony pomidor / anchois / parmezan / oliwa truflowa / chipsy ziemniaczane / pieczywo / masło czosnkowo-ziołowe

  • Tatar wołowy po francusku 56,-

    polędwica wołowa 100 g / cebula / ogórek konserwowy / żółtko / musztarda francuska / oliwa / cebula prażona / majonez lubczykowy / frytki domowe

STEKI

Serwujemy wysokiej jakości wołowinę ze sprawdzonych hodowli polskich i zagranicznych, m.in. z Australii, USA oraz Japonii.

W polskiej selekcji wykorzystujemy mięso pochodzące z ras holsztyńsko-fryzyjskiej, polskiej czerwonej i polskiej czarno-białej, a w zagranicznej przeważają rasy Black Angus, Hereford oraz wybrane linie Wagyu.

STEKI

STEKI KLASYCZNE

selekcjonowana wołowina

  • Rib Eye Polska antrykot 56,- / 100 g
  • Filet Mignon Polska polędwica 65,- / 100 g
  • Chateaubriand Polska polędwica 59,- / 100 g
  • New York Polska rostbef 49,- / 100 g
  • Rib Eye Australia antrykot 86,- / 100 g
  • New York Australia rostbef 76,- / 100 g
  • Steki Minutowe 46,- / 100 g

STEKI NA KOŚCI

Selekcjonowana wołowina, sezonowana na sucho minimum 35 dni.

  • T-Bone Polska polędwica i rostbef 65,- / 100 g
  • Tomahawk Polska antrykot 56,- / 100 g
  • Rib Eye Polska antrykot 66,- / 100 g

Poza kartą

Oprócz stałego menu czeka na Ciebie witryna z regularnie zmieniającą się selekcją steków. Zajrzyj do niej, porozmawiaj z nami i odkryj coś nowego.

BURGERY

BURGERY
  • Burger wołowy 55,-

    wołowina 200 g / bułka maślana własnego wypieku / sałata / pomidor / ogórek piklowany / czerwona cebula / sos własny na bazie majonezu / ketchup domowy / frytki domowe

  • Cheeseburger 59,-

    wołowina 200 g / bułka maślana własnego wypieku / cheddar / sałata / pomidor / ogórek piklowany / czerwona cebula / sos własny na bazie majonezu / ketchup domowy / frytki domowe

  • Burger wege 55,- wegetariańskie

    halloumi grillowane / bułka maślana własnego wypieku / sałata / pomidor / ogórek piklowany / sos własny na bazie majonezu / ketchup domowy / selekcja sałat

SAŁATY

SAŁATY
  • Mieszane sałaty 32,- wegetariańskie

    selekcja sałat / cebula / szczypiorek / dressing musztardowo-miodowy

  • Sałatka grecka 48,- wegetariańskie

    selekcja sałat / papryka / ogórek / pomidor / oliwki / cebula czerwona / feta grecka / oregano / dressing pomidorowo-cytrynowy

  • Sałatka Surf and Turf 69,-

    selekcja sałat / wołowina 60 g / krewetki 60 g / pomidor / ogórek / cebula / szczypiorek / parmezan / oliwa truflowa / emulsja balsamiczna

DODATKI
I SOSY

DODATKI I SOSY
  • Frytki domowe 23,-

    smażone na łoju wołowym

  • Smażone papryczki Padrón na palonym maśle 32,- wegetariańskie
  • Pomidorki cherry z mozzarellą 31,- wegetariańskie

    pesto bazyliowe / orzeszki pinii

  • Purée maślane 24,- wegetariańskie

    chrust ziemniaczany

  • Pomidory malinowe 27,- wegetariańskie

    cebula czerwona / szczypiorek / dressing pomidorowo-cytrynowy

  • Boczniak mikołajkowy 33,- wegetariańskie

    szpinak / mascarpone

  • Ziemniaki francuskie smażone 24,- wegetariańskie

    masło / koperek

  • Tzatziki z ziemniakiem smażonym 29,- wegetariańskie

    masło / koperek

  • Sałatka Awokado 31,- wegetariańskie

    mango / ogórek / pomidor / cebula / szczypiorek / dressing pomidorowo-cytrynowy

  • Warzywa korzenne karmelizowane 34,- wegetariańskie

    miód / pistacje

  • Koszyk chleba 19,- wegetariańskie

    masło czosnkowo-ziołowe

SOSY

Autorskie sosy domowe 9,-
  • Béarnaise wegetariańskie
  • Demi-glace truflowy
  • Ketchup domowy wegetariańskie
  • Majonez lubczykowy wegetariańskie
  • Masło czosnkowo-ziołowe wegetariańskie
  • Pieprzowy
  • Tzatziki wegetariańskie
  • Chimichurri wegetariańskieostre
  • Masło truflowe wegetariańskie

DESERY

  • Crème brûlée rozmarynowy 32,-
  • Fondant czekoladowy 33,-

    owoce sezonowe / lody waniliowe

wegetariańskie ostre Zarezerwuj stolik
Regulamin