MENU
-
Beef Tartare - Polish Style 56,-
raw beef tenderloin 100 g / onion / pickled mushrooms / pickled cucumber / egg yolk / olive oil / pecans / bread / garlic-herb butter / chives
-
Beef Tartare - Italian Style 56,-
raw beef tenderloin 100 g / onion / olives / capers / sun-dried tomato / anchovies / parmesan / truffle oil / potato crisps / bread / garlic-herb butter
-
Beef Tartare - French Style 56,-
raw beef tenderloin 100 g / onion / pickled cucumber / egg yolk / French mustard / olive oil / crispy fried onion / lovage mayonnaise / hand-cut fries
STEKI KLASYCZNE
Selected cuts.
-
Rib Eye Poland entrecôte 56,- / 100 g
-
Filet Mignon Poland tenderloin 65,- / 100 g
-
Chateaubriand Poland tenderloin 59,- / 100 g
-
New York Poland striploin 49,- / 100 g
-
Rib Eye Australia entrecôte 86,-
-
New York Australia striploin 76,-
-
Minute Steaks 46,-
BONE-IN STEAKS
Selected cuts, dry-aged for a minimum of 35 days.
-
T-Bone Poland tenderloin and striploin 65,- / 100 g
-
Tomahawk Poland entrecôte 56,- / 100 g
-
Rib Eye Poland entrecôte 66,- / 100 g
Beyond the menu
Oprócz stałego menu czeka na Ciebie witryna z regularnie zmieniającą się selekcją steków. Zajrzyj do niej, porozmawiaj z nami i odkryj coś nowego.
-
Burger wołowy 56,-
wołowina 200 g / bułka maślana własnego wypieku / sałata / pomidor / ogórek piklowany / czerwona cebula / sos własny na bazie majonezu / ketchup domowy / frytki domowe
-
Burger wege 56,- wegetariańskie
halloumi grillowane / bułka maślana własnego wypieku / sałata / pomidor / ogórek piklowany / sos własny na bazie majonezu / ketchup domowy / selekcja sałat
-
Mieszane sałaty 56,- wegetariańskie
selekcja sałat / cebula / szczypiorek / dressing musztardowo-miodowy
-
Sałatka grecka 56,- wegetariańskie
selekcja sałat / papryka / ogórek / pomidor / oliwki / cebula czerwona / feta grecka / oregano / dressing pomidorowo-cytrynowy
-
Sałatka Surf and Turf 56,-
selekcja sałat / wołowina 60 g / krewetki 60 g / pomidor / ogórek / cebula / szczypiorek / parmezan / oliwa truflowa / emulsja balsamiczna
-
Frytki domowe 56,-
smażone na łoju wołowym
-
Smażone papryczki padron na palonym maśle 56,- wegetariańskie
-
Pomidorki cherry z mozzarellą 56,- wegetariańskie
pesto bazyliowe / orzeszki pinii
-
Purée maślane 56,- wegetariańskie
chrust ziemniaczany
-
Pomidory malinowe 56,- wegetariańskie
cebula czerwona / szczypiorek / dressing pomidorowo-cytrynowy
-
Boczniak mikołajkowy 56,- wegetariańskie
szpinak / mascarpone
-
Ziemniaki francuskie smażone 56,- wegetariańskie
masło / koperek
-
Tzatziki z ziemniakiem smażonym 56,- wegetariańskie
masło / koperek
-
Sałatka awokado 56,- wegetariańskie
mango / ogórek / pomidor / cebula / szczypiorek / dressing pomidorowo-cytrynowy
-
Warzywa korzenne karmelizowane 56,- wegetariańskie
miód / orzechy pistacjowe
-
Koszyk chleba 56,- wegetariańskie
masło czosnkowo-ziołowe
SOSY
Autorskie sosy domowe 9,--
Béarnaise wegetariańskie
-
Demi-glace truflowy
-
Ketchup domowy wegetariańskie
-
Majonez lubczykowy wegetariańskie
-
Masło czosnkowo-ziołowe wegetariańskie
-
Pieprzowy
-
Tzatziki wegetariańskie
-
Chimichurri wegetariańskieostre
-
Masło truflowe wegetariańskie
-
Crème brûlée rozmarynowy 56,-
-
Fondant czekoladowy 56,-
owoce sezonowe / lody waniliowe